16 février 2016
Onglet à l'échalote
Cette pièce de boucher plait aux amateurs de viande à fibres longues. La recette convient parfaitement à la bavette. Ingrédients Pour 3 personnes Prévoir 150 g d’onglet par personne. Demander à votre boucher de vous la préparer 80 g d’échalotes 1 verre...