Ingrédients pour 2 personnes 400 g de pâtes1bon verre de vin blanc sec (exemple Bergerac)600 de coques (poids avec les coquilles)2 gousses d’ailPersil plat6 tomates ceriseHuile d’olivePiment d’Espelette, sel, poivre du moulin Préparation Mettre les coques...