Ingrédients 6 petites courgettes avec la peau1 à 2 piments doux rouges1 à 2 gousses d'ail2 c. à soupe d'origan séchéHuile neutre, tournesol ou colza1 verre de vinaigre blanc pour 3 verres d'eau Préparation :Trancher les courgettes dans la longueur, tailler...

Ingrédients : 1 boîte de thon au naturel de 160 g, soit 112 g égoutté 60 à 80 g de fromage de chèvre frais. 1 petit oignon blanc ou 1 échalote ciselée finement Le jus d'un demi citron frais (ou un peu plus si vous préférez) Piment d’Espelette, sel, poivre...